紫菜寿司卷-小鸡不好惹之咸蛋寺全集

导读:紫菜寿司卷-小鸡不好惹之咸蛋寺全集 原料 紫菜: 2张, 香米: 120克,糯米: 30克, 黄瓜: 一小节, 梅林午餐肉: 二块, 鸡蛋: 一个, 肉松: 适量, 寿司醋: 适量, 胡萝卜: 一小节, 竹帘...

  紫菜寿司卷-小鸡不好惹之咸蛋寺全集

  原料

  紫菜: 2张, 香米: 120克,糯米: 30克, 黄瓜: 一小节, 梅林午餐肉: 二块, 鸡蛋: 一个, 肉松: 适量, 寿司醋: 适量, 胡萝卜: 一小节, 竹帘: 一张

  步骤

  1香米和糯米冷水泡一个小时,这样煮出来的米更饱满更蓬松!放电饭锅里煮熟!

  2胡萝卜用沸水焯一下备用!煮熟的米饭趁热加入寿司醋拌匀!

  3竹帘上放好寿司紫菜,待米饭冷却后均匀地铺在紫菜上,再一一铺上午餐肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、肉松!

  4用竹帘卷成圆形(不会卷的搜视频看下哦,小鸡不好惹之咸蛋寺全集)!

  5切好完工,美美哒!

  6来个大图?

  小技巧

  1、米是超市买的3.98元那种圆的类似珍珠米的形状,一定要加点糯米进去,口感很好!我觉得煮出来的米比外面卖的还好吃? 2、我放的梅林午餐肉,觉得比火腿好吃些! 3、摊蛋饼时加一丁点水进去会更嫩! 4、我用磨过的菜刀切的(自己有磨刀石),一口气切完一根没觉得粘刀,如果粘刀就拍点水在上面!

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